BEDST I TEST
Børsen
Super-Tilbud

139,00

v. 12 stk.
149,00 v. 6 stk.
375,00 v. 1 stk.
-
12
+
Læg i kurv
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

"Til tilbudsprisen på 149 kr. stykket, når man køber en kasse med seks, må vi ramme fuld score."

- Smag På Vin


BEDST I TEST
Børsen
Smag på vin
Månedens vin, september 2018
Smag p...
93 point
Robert Parker’s Wine Advocate
Politiken

Endnu engang har vi været heldige med at kunne fravriste Jackson-Wines denne amerikanske Bordeaux-killer af en vin, som her i den fremragende årgang 2013 kandiderer til den bedste Cenyth, vi til dato har smagt.

De tidligere årgange blev hurtigt udsolgt, efter anmelderne var gået amok:

★★★★★ 'TESTVINDER. Vellavet flot vin til en yderst flot pris' | Ekstra Bladet

★★★★★★ 'TESTVINDER. Et vaskeægte røverkøb' | Gastromand

Og nu er dette vinhit altså hjemme igen i en ny, forrygende årgang.

Robert Parker omtaler da også i Wine Advocate (issue 221) årgang 2013 i Sonoma som en af de bedste årgange de seneste 37 år.

Druerne til denne fremragende Bordeaux-inspirerede vin kommer fra fire forskellige markparceller i Sonoma County; Den eftertragtede og kalkrige Chalk Hill, Alexander Valley Estate, Knights Valley og Bennett Valley. 

Al høst foregår manuelt med en omhyggelig sortering af druerne både i marken og senere ved ankomsten til vineriet. Efter maceration og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen i 14 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye.

Om Cenyth

/image/data/producenter/cenyth-top_opt-1.jpg

Cenyth er et af Jackson Family Wines mange projekter. Vinen er lavet af den unge Hélène Seillan - datter af Pierre Seillan, som er én af de helt store vinprofiler i såvel Bordeaux som Sonoma i Californien. Hun har i en årrække været assistent for sin far og har suget hans mange guldkorn til sig. Med sin baggrund i både Bordaeux og USA har hun formået at forene de to vinverdener og har skabt dette lille mesterværk på Bordeaux-druer fra Sonoma Valley. Etiketten er lavet af Julia Jack...

Læs mere på Cenyths profil

Vinbeskrivelse:

Årgang 2013-udgaven af Cenyth minder med druesammensætningen en del om årgang 2012. Her er der blot tale om en langt større årgang med en mere dyb frugt og et på sigt langt større potentiale. Igen er det en exceptionel Bordeaux-inspireret vin, hvis kvalitet ville koste langt mere i den berømte franske vinregion. 

Cenyth 2013 er mørkrød i farven med en intens, givende og elegant næse med sorte kirsebær, hindbær, lakrids, roser og "Pauillac-agtig blyant". I smagen har den fin koncentration kombineret med en elegant fløjlsblød tekstur og struktureret, ungdommelig tannin. En klassevin, som Bordeaux-elskerne (igen) vil tiljuble.

Druesammensætning:

50% Cabernet Franc
29% Merlot
17% Cabernet Sauvignon
4% Malbec

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 23
Gennemsnit: 4.9 af 6

Fakta

Land USA
Område Californien
Producent Cenyth
Årgang 2013
Varenr. 6423736
Drue Cabernet Franc
Merlot
Cabernet Sauvignon
Malbec
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
BEDST I TEST
Børsen

"Til tilbudsprisen på 149 kr. stykket, når man køber en kasse med seks, må vi ramme fuld score."

- Smag På Vin


BEDST I TEST
Børsen
Smag på vin
Månedens vin, september 2018
Smag p...
93 point
Robert Parker’s Wine Advocate
Politiken

Endnu engang har vi været heldige med at kunne fravriste Jackson-Wines denne amerikanske Bordeaux-killer af en vin, som her i den fremragende årgang 2013 kandiderer til den bedste Cenyth, vi til dato har smagt.

De tidligere årgange blev hurtigt udsolgt, efter anmelderne var gået amok:

★★★★★ 'TESTVINDER. Vellavet flot vin til en yderst flot pris' | Ekstra Bladet

★★★★★★ 'TESTVINDER. Et vaskeægte røverkøb' | Gastromand

Og nu er dette vinhit altså hjemme igen i en ny, forrygende årgang.

Robert Parker omtaler da også i Wine Advocate (issue 221) årgang 2013 i Sonoma som en af de bedste årgange de seneste 37 år.

Druerne til denne fremragende Bordeaux-inspirerede vin kommer fra fire forskellige markparceller i Sonoma County; Den eftertragtede og kalkrige Chalk Hill, Alexander Valley Estate, Knights Valley og Bennett Valley. 

Al høst foregår manuelt med en omhyggelig sortering af druerne både i marken og senere ved ankomsten til vineriet. Efter maceration og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen i 14 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye.

Vinbeskrivelse:

Årgang 2013-udgaven af Cenyth minder med druesammensætningen en del om årgang 2012. Her er der blot tale om en langt større årgang med en mere dyb frugt og et på sigt langt større potentiale. Igen er det en exceptionel Bordeaux-inspireret vin, hvis kvalitet ville koste langt mere i den berømte franske vinregion. 

Cenyth 2013 er mørkrød i farven med en intens, givende og elegant næse med sorte kirsebær, hindbær, lakrids, roser og "Pauillac-agtig blyant". I smagen har den fin koncentration kombineret med en elegant fløjlsblød tekstur og struktureret, ungdommelig tannin. En klassevin, som Bordeaux-elskerne (igen) vil tiljuble.

Druesammensætning:

50% Cabernet Franc
29% Merlot
17% Cabernet Sauvignon
4% Malbec

Om Cenyth

/image/data/producenter/cenyth-top_opt-1.jpg

Cenyth er et af Jackson Family Wines mange projekter. Vinen er lavet af den unge Hélène Seillan - datter af Pierre Seillan, som er én af de helt store vinprofiler i såvel Bordeaux som Sonoma i Californien. Hun har i en årrække været assistent for sin far og har suget hans mange guldkorn til sig. Med sin baggrund i både Bordaeux og USA har hun formået at forene de to vinverdener og har skabt dette lille mesterværk på Bordeaux-druer fra Sonoma Valley. Etiketten er lavet af Julia Jack...

Læs mere på Cenyths profil

Fakta

Land USA
Område Californien
Producent Cenyth
Årgang 2013
Varenr. 6423736
Drue Cabernet Franc
Merlot
Cabernet Sauvignon
Malbec
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Super-Tilbud

139,00

v. 12 stk.
149,00 v. 6 stk.
375,00 v. 1 stk.
-
12
+
Læg i kurv
Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 23
Gennemsnit: 4.9 af 6

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket