94 point
Flaskehalsen
Udsolgt
Black Friday

109,95

v. 6 stk.
195,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.
94 point
Flaskehalsen
92 point
winewhereever
Gastromand
TESTVINDER
Gastromand
Smag på vin

Vores populære, rødfrugtede Carmel Road Pinot Noir fra Monterey i Californien har imponeret de danske vinanmeldere stort i de seneste årgange - og det stadigvæk, som du kan se, i den denne årgang 2018:

★★★★★★ | Flaskehalsen (2015)
'Klasse Pinot Noir. Intet mindre ... En Pinot Noir, der er rendyrket klasse'

★★★★★ | Ekstra Bladet (2015)
'Imødekommende og yderst vellavet. Flot afslutning'

★★★★★ | SmagPåVin (2015)
'Wow, en lækker kølig californisk Pinot Noir med burgundisk elegance. Jamen, det er jo virkelig, virkelig godt, det her'

★★★★★★ | WineManual (2017)
'En flot og elegant Pinot Noir fra Californien, som både spiller på modenhed, men også friskhed og harmonisk syre'

★★★★★ | VinAvisen (2015)
'Denne rødvin har en klar, lækker og klassisk Pinot Noir-smag, der udvikler sig med bløde tanniner og et fint krydret bid'

★★★★★ | Politiken (2017)
★★★★★ | Houlbergs Vinblog (2017)

Og den nyeste årgang 2018 er ingen undtagelse - det fortsætter med at imponere anmelderne.

Vinen frembringes fra foden af Santa Lucia Mountains - godt 25 km øst for Monterey og Stillehavets kyst, hvor der næsten dagligt blæser kølige vinde og tåge ind over vinmarkerne.

For nok kan området være varmt - men Stillehavets iskolde havstrømme gør faktisk dette område til en af Californiens køligste vinproducerende egne. Rent faktisk kan temperaturen i disse egne ofte falde 15 grader i løbet af en eftermiddag, hvilket hjælper til at bevare druens sarte og friske karakter, så der ikke er tale om overgjort Pinot Noir.

Vinificeringen foretages af vinmageren Kris Kato, som har en stor forkærlighed for de burgundiske principper. Her benyttes fx kold maceration og gæring med "åben" top på en kombination af stål og franske fade. Slutteligt lagres vinen 9 måneder på franske fade, hvoraf 13% er nye.

Carmel Road Pinot Noir er en rødfrugtet Pinot Noir, der med sin fine mineralitet fremstår forfriskende elegant.

Den transparente røde farve efterfølges af en indsmigrende næse med jordbær, kirsebær, skovbund, krydderier, vanilje og en underliggende mineralitet.

I smagen går den rødfrugtede stil igen, så den forekommer elegant, mundvandsfremkaldende og afbalanceret frem for tung og høj-alkoholisk.

Kort og godt en saftig og letløbende Pinot Noir, der med sin rødfrugtede, saftige frugt og sit diskrete fad-touch fremstår både harmonisk og frisk.

Om Carmel Road Winery

/image/data/producenter/carmel-road_opt.jpg

Carmel Road Winery ligger i hjertet af Monterey County og har eksisteret siden 1997. Klimaet er under indflydelse af det kølige vand i Stillehavet tæt ved. De moderate temperaturer og den megen blæst er godt til dyrkning af Chardonnay og Pinot Noir.

Fra starten var målet at lave håndlavede vine, der kunne vise det unikke i Monterey County. Siden den første årgang er landbrugsmetoderne og vinfremstillingen blevet finjusteret for at skabe rene, harmoniske, intenst-smagende vine...

Læs mere på Carmel Road Winerys profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 19
Gennemsnit: 4.5 af 6

Fakta

Land USA
Område Californien
Producent Carmel Road Winery
Årgang 2018
Varenr. 6434436
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Grillet oksemørbrad og grillede grøntsager
Grillet oksemørbrad og grillede grøntsager
94 point
Flaskehalsen
"Virkelig lækker californisk Pinot Noir af den elegante og nuancerede slags"
Udsolgt
94 point
Flaskehalsen
92 point
winewhereever
Gastromand
TESTVINDER
Gastromand
Smag på vin

Vores populære, rødfrugtede Carmel Road Pinot Noir fra Monterey i Californien har imponeret de danske vinanmeldere stort i de seneste årgange - og det stadigvæk, som du kan se, i den denne årgang 2018:

★★★★★★ | Flaskehalsen (2015)
'Klasse Pinot Noir. Intet mindre ... En Pinot Noir, der er rendyrket klasse'

★★★★★ | Ekstra Bladet (2015)
'Imødekommende og yderst vellavet. Flot afslutning'

★★★★★ | SmagPåVin (2015)
'Wow, en lækker kølig californisk Pinot Noir med burgundisk elegance. Jamen, det er jo virkelig, virkelig godt, det her'

★★★★★★ | WineManual (2017)
'En flot og elegant Pinot Noir fra Californien, som både spiller på modenhed, men også friskhed og harmonisk syre'

★★★★★ | VinAvisen (2015)
'Denne rødvin har en klar, lækker og klassisk Pinot Noir-smag, der udvikler sig med bløde tanniner og et fint krydret bid'

★★★★★ | Politiken (2017)
★★★★★ | Houlbergs Vinblog (2017)

Og den nyeste årgang 2018 er ingen undtagelse - det fortsætter med at imponere anmelderne.

Vinen frembringes fra foden af Santa Lucia Mountains - godt 25 km øst for Monterey og Stillehavets kyst, hvor der næsten dagligt blæser kølige vinde og tåge ind over vinmarkerne.

For nok kan området være varmt - men Stillehavets iskolde havstrømme gør faktisk dette område til en af Californiens køligste vinproducerende egne. Rent faktisk kan temperaturen i disse egne ofte falde 15 grader i løbet af en eftermiddag, hvilket hjælper til at bevare druens sarte og friske karakter, så der ikke er tale om overgjort Pinot Noir.

Vinificeringen foretages af vinmageren Kris Kato, som har en stor forkærlighed for de burgundiske principper. Her benyttes fx kold maceration og gæring med "åben" top på en kombination af stål og franske fade. Slutteligt lagres vinen 9 måneder på franske fade, hvoraf 13% er nye.

Carmel Road Pinot Noir er en rødfrugtet Pinot Noir, der med sin fine mineralitet fremstår forfriskende elegant.

Den transparente røde farve efterfølges af en indsmigrende næse med jordbær, kirsebær, skovbund, krydderier, vanilje og en underliggende mineralitet.

I smagen går den rødfrugtede stil igen, så den forekommer elegant, mundvandsfremkaldende og afbalanceret frem for tung og høj-alkoholisk.

Kort og godt en saftig og letløbende Pinot Noir, der med sin rødfrugtede, saftige frugt og sit diskrete fad-touch fremstår både harmonisk og frisk.

Om Carmel Road Winery

/image/data/producenter/carmel-road_opt.jpg

Carmel Road Winery ligger i hjertet af Monterey County og har eksisteret siden 1997. Klimaet er under indflydelse af det kølige vand i Stillehavet tæt ved. De moderate temperaturer og den megen blæst er godt til dyrkning af Chardonnay og Pinot Noir.

Fra starten var målet at lave håndlavede vine, der kunne vise det unikke i Monterey County. Siden den første årgang er landbrugsmetoderne og vinfremstillingen blevet finjusteret for at skabe rene, harmoniske, intenst-smagende vine...

Læs mere på Carmel Road Winerys profil

Fakta

Land USA
Område Californien
Producent Carmel Road Winery
Årgang 2018
Varenr. 6434436
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Black Friday

109,95

v. 6 stk.
195,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Denne pris udløber om:
0 dage 0 timer 0 min. 0 sek.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 19
Gennemsnit: 4.5 af 6

Passer til

Grillet oksemørbrad og grillede grøntsager
Grillet oksemørbrad og grillede grøntsager

Andre kunder har også købt