Alary er et historisk domæne i Cairanne, der nu i hele 12 generationer (siden 1692) har lavet vin i denne lidt ukendte region af Rhône-dalen, som på mange områder minder en del om Chãteauneuf-du-Pape.

Ikke desto mindre producerer familien vine, der år efter år frembringer glade smil, da de altid overleverer til prisen.

I særdeleshed denne Cairanne Tradition, som har imponeret vinanmelderne stort i de to seneste årgange:

GODT KØB & ★★★★★ | Den Vin Guide (2022)
'Godt køb. Flot krydret, masser af intensitet. Denne vin performer år efter år'

92 POINT | Flaskehalsen (2021)
'Saft, kraft, krydderier og frugt i massevis'

★★★★★ | Din VinGuide (2020)
'GODT KØB. Køb roligt kassevis af denne'

★★★★★ | Jyllands-Posten (2020)
'Saftig, åben, krydret, djærv. Lige til at nappe med det samme'

★★★★★ | Gastromand (2020)
'Yderst charmerende ... Smuk harmoni og spændstig frugt. Godt køb'

TESTVINDER | Ekstra Bladet (2019)
'Svært at sætte en finger på noget - ren nydelse'

Denis og sønnen Jean-Etienne står nu for vingården, hvor man i dag arbejder efter nærmest hysteriske, biodynamiske principper i marken.

Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Druer afstilkes herefter inden vinificationen, som foregår over 15-18 dage, før vinen slutteligt lagres 6 måneder på gamle foudres.

Vinen tappes ufiltreret og flaskelagres nogle måneder inden frigivelsen.

Cairanne Tradition er en givende, traditionel Rhône-vin, som bare giver god valuta for skillingen.

Vinen fremstår mørkrød i farven med frugtige, intense aromaer af modne kirsebær, lakrids og urter.

I munden en middelkoncentreret sag med en ren, silkeblød frugt, velsmurte tanniner og en lang, afbalanceret eftersmag.

God, ærkeklassisk Rhône-vin!

Druesammensætning:

50% Grenache
20% Syrah
20% Mourvedre
10% Carignan