- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Cairanne, L'Estévenas 2022
Domaine Alary – Cairanne, Rhône, Frankrig
205,00
v. 3 stk."One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest eftertragtede vine fra Cairanne. Her præsenteret i årgang 2022, hvor den perfektionistiske Jean-Etienne Alary har høstet druerne til denne vin om natten for at opnå endnu højere friskhed.
Sammen med 'Jean de Verde' er den at betegne som topvinen hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) igen har frembragt et pragteksemplar af denne biodynamisk-dyrkede enkeltmarksvin.
I flere årgange har den været blandt de bedst anmelde vine fra Cairanne hos Robert Parkers Wine Advocate (et mønster 2022'eren fortsætter).
- 94 POINT til årgang 2021 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 93 POINT til årgang 2020 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône.
Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.
Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.
Små 700 kasser laves der afhængigt af årgangen af L'Estevenas, der her i årgangen viser sig givende og med en klinisk renhed i frugten.
Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.
I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.
En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!
Druesammensætning:
60% Syrah
40% Grenache
Om Domaine Alary
Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 12 generationer siden 1692 - og som i dag er at regne som den absolut bedste producent fra Cairanne - og hvis vine kan hamle op med vinene fra de langt mere kendte appellationer som fx Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
I d...
Fakta
Land | Frankrig |
Område | Rhône |
Producent | Domaine Alary |
Årgang | 2022 |
Varenr. | 1559436 |
Drue | Syrah Grenache |
Alkohol | 14,5% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest eftertragtede vine fra Cairanne. Her præsenteret i årgang 2022, hvor den perfektionistiske Jean-Etienne Alary har høstet druerne til denne vin om natten for at opnå endnu højere friskhed.
Sammen med 'Jean de Verde' er den at betegne som topvinen hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) igen har frembragt et pragteksemplar af denne biodynamisk-dyrkede enkeltmarksvin.
I flere årgange har den været blandt de bedst anmelde vine fra Cairanne hos Robert Parkers Wine Advocate (et mønster 2022'eren fortsætter).
- 94 POINT til årgang 2021 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 93 POINT til årgang 2020 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône.
Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.
Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.
Små 700 kasser laves der afhængigt af årgangen af L'Estevenas, der her i årgangen viser sig givende og med en klinisk renhed i frugten.
Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.
I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.
En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!
Druesammensætning:
60% Syrah
40% Grenache
Om Domaine Alary
Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 12 generationer siden 1692 - og som i dag er at regne som den absolut bedste producent fra Cairanne - og hvis vine kan hamle op med vinene fra de langt mere kendte appellationer som fx Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
I d...
Fakta
Land | Frankrig |
Område | Rhône |
Producent | Domaine Alary |
Årgang | 2022 |
Varenr. | 1559436 |
Drue | Syrah Grenache |
Alkohol | 14,5% |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Indeholder sulfitter |