Smag på vin
Udsolgt

165,00

v. 6 stk.
185,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."

- The Wine Advocate


Smag på vin
Månedens vin
Smag på vin
Houlbergs Vinblog
93 point
Decanter

År efter år ser vi bare en imponerende fremgang i kvaliteten hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) her i den store årgang 2019 har frembragt et pragteksemplar af denne fremragende, biodynamiske enkeltmarksvin.

Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest populære vine fra Cairanne.

For de seneste tre årgange har Robert Parker Wine Advocate nemlig - pointmæssigt, i hvert fald - placeret L'Estévenas helt i top blandt årgangens bedste Cairanne'er.

  • 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
  • 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
  • 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)

Og faktisk vækker denne årgang 2019 minder om den flotte årgang 2016 - så vores forventninger er store til den nye årgang, og derfor venter vi med spænding på anmeldelsen fra Robert Parker Wine Advocate.

L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône. 

Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.

Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Små 700 kasser laves der cirka af L'Estevenas, der her i årgangen fremstår koncentreret i stilen med en så klinisk renhed i frugten, at den viser sig så uhyggelig helstøbt.

Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.

I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.

En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!

Druesammensætning:

Ca.
50% Syrah
50% Grenache

Om Domaine Alary


Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692. I dag er det Denis Alary, der nu med større og større hjælp fra sønnen Jean-Etienne driver gården på de ca. 29 hektar.

Jean-Etienne Alary har allerede hentet stor erfaring i vinbranchen, da han efter sine studier arbejdede på eftertragtede domæner som J.J Confuron i Vosne Romanée, Henschke i Eden Valley samt Seresin i Marlborough.

Druerne bliver høstet f...

Læs mere på Domaine Alarys profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 5.6 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Alary
Årgang 2019
Varenr. 1414836
Drue Syrah
Grenache
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish
Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish
Smag på vin
"Det her er langtfra ligegyldigt. Her er karakter og personlighed med råstyrke og charme..."
Udsolgt

"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."

- The Wine Advocate


Smag på vin
Månedens vin
Smag på vin
Houlbergs Vinblog
93 point
Decanter

År efter år ser vi bare en imponerende fremgang i kvaliteten hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) her i den store årgang 2019 har frembragt et pragteksemplar af denne fremragende, biodynamiske enkeltmarksvin.

Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest populære vine fra Cairanne.

For de seneste tre årgange har Robert Parker Wine Advocate nemlig - pointmæssigt, i hvert fald - placeret L'Estévenas helt i top blandt årgangens bedste Cairanne'er.

  • 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
  • 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
  • 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)

Og faktisk vækker denne årgang 2019 minder om den flotte årgang 2016 - så vores forventninger er store til den nye årgang, og derfor venter vi med spænding på anmeldelsen fra Robert Parker Wine Advocate.

L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône. 

Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.

Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Små 700 kasser laves der cirka af L'Estevenas, der her i årgangen fremstår koncentreret i stilen med en så klinisk renhed i frugten, at den viser sig så uhyggelig helstøbt.

Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.

I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.

En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!

Druesammensætning:

Ca.
50% Syrah
50% Grenache

Om Domaine Alary


Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692. I dag er det Denis Alary, der nu med større og større hjælp fra sønnen Jean-Etienne driver gården på de ca. 29 hektar.

Jean-Etienne Alary har allerede hentet stor erfaring i vinbranchen, da han efter sine studier arbejdede på eftertragtede domæner som J.J Confuron i Vosne Romanée, Henschke i Eden Valley samt Seresin i Marlborough.

Druerne bliver høstet f...

Læs mere på Domaine Alarys profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Alary
Årgang 2019
Varenr. 1414836
Drue Syrah
Grenache
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

165,00

v. 6 stk.
185,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 5.6 af 6

Passer til

Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish
Langtidsstegt krondyrkølle med rodfrugter og tranebær relish

Andre kunder har også købt