Politiken

89,00

v. 6 stk.
99,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere
Politiken

Borgianni er produceret på Castello di Volpaia og navngivet i respekt for den noble familie, Borgianni, der engang levede og arbejdede i vinmarkerne ved Volpaia. Her arbejdede familien for familien Canigiani, som i gamle dage ejede en del af byen.

I modsætning til vinene fra Castello di Volpaia er Borgianni lavet fra parceller af vinmarker i Chianti Colli Senesi i den sydlige del af Chianti. Vinificeringen og lagringen foregår på Castello di Volpaia, hvor vinmageren Lorenzo Regoli med hjælp fra den berømte ønolog, Riccardo Cotarella i fællesskab frembringer denne sprøde Chianti.

Al høst og selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen vinificeres i 10 dage på stål under temperaturkontrollerede forhold.

Borgianni Chianti Classico er en prisbasker af en sprød, saftig og ærkeklassisk Chianti!

Vinen fremstår med en lys, rød transparent kulør og en indsmigrende, rødfrugtet og klassisk Sangiovese-duft med røde kirsebær, umodne tranebær og sød lakrids. I munden smyger den sig middelkoncentreret, letløbende og saftigt over tungen med en vibrerende syre og spændstige tanniner. 

En elegant, afbalanceret og uhyggelig letdrikkelig Chianti.

Druesammensætning:

100% Sangiovese

Om Castello di Volpaia


Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, som har til huse i den lille by Volpaia og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie Volpaia, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena. 

Det absolut mest berømte familiemedlem i Volpaia-familien var Lorenzo...

Læs mere på Castello di Volpaias profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 4.7 af 6

Fakta

Land Italien
Område Toscana
Producent Castello di Volpaia
Årgang 2016
Varenr. 2177636
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Vinen passer til

Auberginesandwiches med skinke og ost
Auberginesandwiches med skinke og ost
Politiken
Politiken

Borgianni er produceret på Castello di Volpaia og navngivet i respekt for den noble familie, Borgianni, der engang levede og arbejdede i vinmarkerne ved Volpaia. Her arbejdede familien for familien Canigiani, som i gamle dage ejede en del af byen.

I modsætning til vinene fra Castello di Volpaia er Borgianni lavet fra parceller af vinmarker i Chianti Colli Senesi i den sydlige del af Chianti. Vinificeringen og lagringen foregår på Castello di Volpaia, hvor vinmageren Lorenzo Regoli med hjælp fra den berømte ønolog, Riccardo Cotarella i fællesskab frembringer denne sprøde Chianti.

Al høst og selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen vinificeres i 10 dage på stål under temperaturkontrollerede forhold.

Borgianni Chianti Classico er en prisbasker af en sprød, saftig og ærkeklassisk Chianti!

Vinen fremstår med en lys, rød transparent kulør og en indsmigrende, rødfrugtet og klassisk Sangiovese-duft med røde kirsebær, umodne tranebær og sød lakrids. I munden smyger den sig middelkoncentreret, letløbende og saftigt over tungen med en vibrerende syre og spændstige tanniner. 

En elegant, afbalanceret og uhyggelig letdrikkelig Chianti.

Druesammensætning:

100% Sangiovese

Om Castello di Volpaia


Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, som har til huse i den lille by Volpaia og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie Volpaia, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena. 

Det absolut mest berømte familiemedlem i Volpaia-familien var Lorenzo...

Læs mere på Castello di Volpaias profil

Fakta

Land Italien
Område Toscana
Producent Castello di Volpaia
Årgang 2016
Varenr. 2177636
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

89,00

v. 6 stk.
99,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 4.7 af 6

Vinen passer til

Auberginesandwiches med skinke og ost
Auberginesandwiches med skinke og ost

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket