Velkommen til vores særlige vinsmagning med vine fra Benoit Girardin fra Bourgogne!
Vi er heldige at få mulighed for at udforske nogle af de mest fortryllende vine fra denne anerkendte og opcomming producent.

Benoit Girardin er kendt for sin dedikation til traditionelle produktionsmetoder. Med så lidt indgreb som muligt, udtrykker hans vine Bourgognes unikke terroir i hver eneste flaske. Vi skal forkæle vores smagsløg med en række vine, med fire hvide og fire røde der repræsentere hver deres unikke område. Vi skal smage vine der er præget af deres elegante aromaer af citrusfrugter, hvide bloster, nødder og mineralske noter. Derefter vil vi dykke ned i de raffinerede rødvine, der er kendt for deres kompleksitet, struktur, saftighed og intens frugt aroma. Vi vil opleve aromaer af røde bær, krydderier, jord og et strejf af skovbund.

Benoit Girardins vine er et sandt udtryk for Bourgognes finesse og dybde, og vi er spændte på at dele denne oplevelse med jer alle.
Lad os løfte vores glas og nyde disse enestående vine sammen! Skål!"

Til smagningen serveres små snacks.

Smagning afholdes af Kennet Rosted.

Hvor og hvornår:
27. september 2023 kl. 19:00 på Jysk Vin Vinbar, Vestergade 3, Aarhus C..
Forventet varighed - ca. 2 timer

Der er stærkt begrænsede antal pladser. Bestiller du flere billetter på samme tid, forsøger vi så vidt muligt at sætte jer samlet. Dog kan vi ikke garantere, at I sidder alene ved et bord. Bestilling skal foretages online, og billetten sendes digitalt i din ordrebekræftelse.

Smageprogram:

• Benoit Girardin, Bourgogne Chardonnay 2021
• Benoit Girardin, Santenay Villages Blanc, Les Champs Claude 2021
• Benoit Girardin, Savigny-Les-Beaune Village Blanc, Vieilles Vignes 2021
• Benoit Girardin, Chassagne Montrachet Village Blanc 2021
• Benoit Girardin, Santenay Village Rouge 2021
• Benoit Girardin, Santenay 1'er Cru Rouge, Clos Rousseau 2021
• Benoit Girardin, Santenay 1'er Cru Rouge, La Maladiere, Vieilles Vignes 2020
• Benoit Girardin, Pommard Village Rouge 2020

Med forbehold for ændringer.