- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Barbera d'Asti, Sansi Superiore 2018
Scagliola – Asti, Piemonte, Italien
235,00
v. 3 stk.Små 10.000 flasker produceres der årligt af Sansi Superiore, som er et af Scagliolas mere koncentrerede "Barbera-flagskibe" - frembragt fra mere end 60 år gamle vinstokke plantet på 1,5 ha ved byen Calosso.
Vinen dyrkes efter økologiske principper (dog ikke certificeret) med fokus på det hårde arbejde i marken. Al høst og den nænsomme selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen gennemgår en 25 dag lang maceration og gæring under temperaturkontrollerede forhold på stål. Slutteligt lagrer vinen ca. et år på barriques, hvoraf halvdelen er nye - og den anden halvdel er et år gamle.
Sansi Superiore står mørk-rød i glasset og med kraftfulde aromaer af moden frugt af sorte kirsebær, hindbær, blomme, lakrids, chokolade og vanilje.
I munden smyger den sig fedmefyldt og fløjlsblødt over tungen, mens man fornemmer den friske og så klassiske, udtalte "Barbera-syre", der går i smuk kombination med de bløde, smurte tanniner fra fadet.
Eftersmagen er lang og understreger med superb balance denne smukke, moderne Barbera, som charmer sig ind hos flertallet.
Druesammensætning:
100% Barbera
Om Scagliola
Scagliola-familien har produceret vin i fire generationer i Calosso – en lille landsby i det sydlige Piemonte på de sidste bakker i Monferrato.
Camillo Scagliola blev født i 1889 og etablerede i 1939 en vingård, hvor han producerede den første tønde Scagliola-vin. Han giftede sig med Palmina Ferro, og sammen fik de fem børn. Desværre afgik Camillo ved døden i en tidlig alder, og enken skulle derfor opdrage børnene alene.
Nu – fire generationer senere – har S...
Kunderne mener
Vellavet, harmonisk og velsmagende.
Gennemsnit: 4 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Producent | Scagliola |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 2340636 |
| Drue | Barbera |
| Alkohol | 15,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Små 10.000 flasker produceres der årligt af Sansi Superiore, som er et af Scagliolas mere koncentrerede "Barbera-flagskibe" - frembragt fra mere end 60 år gamle vinstokke plantet på 1,5 ha ved byen Calosso.
Vinen dyrkes efter økologiske principper (dog ikke certificeret) med fokus på det hårde arbejde i marken. Al høst og den nænsomme selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen gennemgår en 25 dag lang maceration og gæring under temperaturkontrollerede forhold på stål. Slutteligt lagrer vinen ca. et år på barriques, hvoraf halvdelen er nye - og den anden halvdel er et år gamle.
Sansi Superiore står mørk-rød i glasset og med kraftfulde aromaer af moden frugt af sorte kirsebær, hindbær, blomme, lakrids, chokolade og vanilje.
I munden smyger den sig fedmefyldt og fløjlsblødt over tungen, mens man fornemmer den friske og så klassiske, udtalte "Barbera-syre", der går i smuk kombination med de bløde, smurte tanniner fra fadet.
Eftersmagen er lang og understreger med superb balance denne smukke, moderne Barbera, som charmer sig ind hos flertallet.
Druesammensætning:
100% Barbera
Om Scagliola
Scagliola-familien har produceret vin i fire generationer i Calosso – en lille landsby i det sydlige Piemonte på de sidste bakker i Monferrato.
Camillo Scagliola blev født i 1889 og etablerede i 1939 en vingård, hvor han producerede den første tønde Scagliola-vin. Han giftede sig med Palmina Ferro, og sammen fik de fem børn. Desværre afgik Camillo ved døden i en tidlig alder, og enken skulle derfor opdrage børnene alene.
Nu – fire generationer senere – har S...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Producent | Scagliola |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 2340636 |
| Drue | Barbera |
| Alkohol | 15,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
235,00
v. 3 stk.Kunderne mener
Vellavet, harmonisk og velsmagende.
Gennemsnit: 4 af 6
