96,00

v. 6 stk.
109,95 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"Det er et rigtig dejligt glas vin til prisen."

93 POINT | Flaskehalsen (om årgang 2019)


Cà Nova Barbera d'Asti er ikke voluminøs powervin, men derimod velsmurt og sprællende frisk og frugtig Barbera, som bare overleverer til prisen. 

Vinen er lavet af familien Viotti, hvor fader Guido og datter Bianca frembringer vine efter bæredygtige principper. Dette fra de bløde bakker ved Castel Rocchero lidt nord for Aqcui Terme i den østlige del af Asti. 

Fokus er på det hårde arbejde i marken og minimal indblanding i forbindelse med vinificeringen, så man kan udtrykke den "rene" og sprøde Barbera-stil. For dennes vedkommende betyder det manuel høst, nænsom selektering af druerne samt gæring såvel som lagring udelukkende på stålfade. Derefter er vinen igennem en mindre lagringsperiode på flaske, før den frigives til salg. 

Viottis Cà Nova Barbera d'Asti er et mønstereksempel på, hvad Barbera-druen virkelig evner, når man ikke sminker den med nye fade.

Vinen står med en mørk rød farve og charmerende aromaer af kirsebær, hindbær, blommer, røde blomster og et snert af lakrids. Smagen følger smukt op, hvor den bløde frugt går hånd i hånd med en struttende frisk syre og en middellang, saftig og ultra-forfriskende finale, som bare skriger på endnu en tår. 

Letløber-Barbera, som bør nydes lettere afkølet. Slurp!

Druesammensætning:

100% Barbera

Om Viotti Vini

/image/data/producenter/Viotti_Vini_producentbanner.jpg

Viotti Vini er et lille vinhus, der i hele 7 generationer har produceret Barbera, Dolcetto og den mindre kendte Albarossa fra de bløde bakker ved Castel Rocchero i den østlige del af Asti. 

I dag drives domænet af datter Bianca og fader Guido. Især førstnævnte har haft stor indflydelse på, at vinhuset fra årgang 2008 valgte af aftappe vinene under familiens navn (Viotti Vini) istedet for Cascina Bricco, som det oprindeligt havde været navngivet som siden 1700-tall...

Læs mere på Viotti Vinis profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Viotti Vini
Årgang 2020
Varenr. 2349436
Drue Barbera
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

"Det er et rigtig dejligt glas vin til prisen."

93 POINT | Flaskehalsen (om årgang 2019)


Cà Nova Barbera d'Asti er ikke voluminøs powervin, men derimod velsmurt og sprællende frisk og frugtig Barbera, som bare overleverer til prisen. 

Vinen er lavet af familien Viotti, hvor fader Guido og datter Bianca frembringer vine efter bæredygtige principper. Dette fra de bløde bakker ved Castel Rocchero lidt nord for Aqcui Terme i den østlige del af Asti. 

Fokus er på det hårde arbejde i marken og minimal indblanding i forbindelse med vinificeringen, så man kan udtrykke den "rene" og sprøde Barbera-stil. For dennes vedkommende betyder det manuel høst, nænsom selektering af druerne samt gæring såvel som lagring udelukkende på stålfade. Derefter er vinen igennem en mindre lagringsperiode på flaske, før den frigives til salg. 

Viottis Cà Nova Barbera d'Asti er et mønstereksempel på, hvad Barbera-druen virkelig evner, når man ikke sminker den med nye fade.

Vinen står med en mørk rød farve og charmerende aromaer af kirsebær, hindbær, blommer, røde blomster og et snert af lakrids. Smagen følger smukt op, hvor den bløde frugt går hånd i hånd med en struttende frisk syre og en middellang, saftig og ultra-forfriskende finale, som bare skriger på endnu en tår. 

Letløber-Barbera, som bør nydes lettere afkølet. Slurp!

Druesammensætning:

100% Barbera

Om Viotti Vini

/image/data/producenter/Viotti_Vini_producentbanner.jpg

Viotti Vini er et lille vinhus, der i hele 7 generationer har produceret Barbera, Dolcetto og den mindre kendte Albarossa fra de bløde bakker ved Castel Rocchero i den østlige del af Asti. 

I dag drives domænet af datter Bianca og fader Guido. Især førstnævnte har haft stor indflydelse på, at vinhuset fra årgang 2008 valgte af aftappe vinene under familiens navn (Viotti Vini) istedet for Cascina Bricco, som det oprindeligt havde været navngivet som siden 1700-tall...

Læs mere på Viotti Vinis profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Viotti Vini
Årgang 2020
Varenr. 2349436
Drue Barbera
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

96,00

v. 6 stk.
109,95 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

Andre kunder har også købt