93 point
Robert Parker’s Wine Advocate

210,00

v. 3 stk.
249,00 v. 1 stk.

"Elio Grasso and his son Gianluca have created one of the finest vineyards and wineries in the Langhe today. The energy shared by this dynamic father and son team demonstrates that no ambition is too far stretched or lofty - as long as there is a will for hard work."

- Robert Parker's Wine Advocate


93 point
Robert Parker’s Wine Advocate

Fra 3,5 hektar sydvendte vinmarker i ca. 380 meters højde kommer Grassos fabelagtige Barbera, som her i den fantastiske årgang 2016 fremstår ekstremt elegant.

Barbera-stokkene står plantet i kanten af Grassos kalkstensrige "Nebbiolo-Cru'er" med 4500 vinstokke pr. hektar og har en alder på 40-70 år. 

Al høst sker ved håndkraft i slutningen af september og begyndelsen af oktober. Efterfølgende sorteres druerne først i marken og senere endnu en gang ved ankomsten til vineriet. Den efterfølgende gæring foregår i temperaturkontrollerede ståltanke med daglig omrøring. Efter endt gæring lagrer vinen i 18 måneder på franske barriques, hvoraf 50% er nye, og 50% er 1 år gamle.

Efter aftapning på flaske lagrer vinen yderligere mindst 8 måneder, før den frigives til salg.

Vigna Martina er her i årgang 2016 en rank og elegant udgave af en Barbera med et fint lagringspotentiale.

Vinen oser af friske kirsebær, boysenbær, lakrids og skovbund.

I smagen er den rank med en fløjlsblød og elegant tekstur med velproportioneret frugt, Barbera-druens klassiske syrerygrad og diskrete tanniner fra fadlagringen.

En ambitiøs Barbera, som også uden problemer ville kunne henlægges i op til 5 år.  

Druesammensætning:

100% Barbera

Om Elio Grasso

/image/data/producenter/grasso-producentfoto-gianluca2.jpg

I Barolo-distriktet – tæt ved Monforte d’Alba - ligger Elio Grasso. Bedre beliggenhed kan man ikke ønske sig. Ikke blot på grund af udsigten, som er formidabel, men også på grund af terroiret, som giver mulighed for skabe fremragende vine. Elio Grasso regnes som en af topproducenterne i Barolo.

Elio Grasso and his son Gianluca have created one of the finest vineyards and wineries in the Langhe today. The energy shared by this dynamic father and son team demons...

Læs mere på Elio Grassos profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 4.5 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Elio Grasso
Årgang 2016
Varenr. 2172836
Drue Barbera
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco
93 point
Robert Parker’s Wine Advocate
"Beautiful"

"Elio Grasso and his son Gianluca have created one of the finest vineyards and wineries in the Langhe today. The energy shared by this dynamic father and son team demonstrates that no ambition is too far stretched or lofty - as long as there is a will for hard work."

- Robert Parker's Wine Advocate


93 point
Robert Parker’s Wine Advocate

Fra 3,5 hektar sydvendte vinmarker i ca. 380 meters højde kommer Grassos fabelagtige Barbera, som her i den fantastiske årgang 2016 fremstår ekstremt elegant.

Barbera-stokkene står plantet i kanten af Grassos kalkstensrige "Nebbiolo-Cru'er" med 4500 vinstokke pr. hektar og har en alder på 40-70 år. 

Al høst sker ved håndkraft i slutningen af september og begyndelsen af oktober. Efterfølgende sorteres druerne først i marken og senere endnu en gang ved ankomsten til vineriet. Den efterfølgende gæring foregår i temperaturkontrollerede ståltanke med daglig omrøring. Efter endt gæring lagrer vinen i 18 måneder på franske barriques, hvoraf 50% er nye, og 50% er 1 år gamle.

Efter aftapning på flaske lagrer vinen yderligere mindst 8 måneder, før den frigives til salg.

Vigna Martina er her i årgang 2016 en rank og elegant udgave af en Barbera med et fint lagringspotentiale.

Vinen oser af friske kirsebær, boysenbær, lakrids og skovbund.

I smagen er den rank med en fløjlsblød og elegant tekstur med velproportioneret frugt, Barbera-druens klassiske syrerygrad og diskrete tanniner fra fadlagringen.

En ambitiøs Barbera, som også uden problemer ville kunne henlægges i op til 5 år.  

Druesammensætning:

100% Barbera

Om Elio Grasso

/image/data/producenter/grasso-producentfoto-gianluca2.jpg

I Barolo-distriktet – tæt ved Monforte d’Alba - ligger Elio Grasso. Bedre beliggenhed kan man ikke ønske sig. Ikke blot på grund af udsigten, som er formidabel, men også på grund af terroiret, som giver mulighed for skabe fremragende vine. Elio Grasso regnes som en af topproducenterne i Barolo.

Elio Grasso and his son Gianluca have created one of the finest vineyards and wineries in the Langhe today. The energy shared by this dynamic father and son team demons...

Læs mere på Elio Grassos profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Elio Grasso
Årgang 2016
Varenr. 2172836
Drue Barbera
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

210,00

v. 3 stk.
249,00 v. 1 stk.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 4.5 af 6

Passer til

Nakkefilet som Osso Buco
Nakkefilet som Osso Buco

Andre kunder har også købt