Barbera d'Alba Superiore, Volupta 2022 - Rødvin - Køb på Jyskvin.dk
209,95 v. 1 stk.

189,95

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Volupta er en moderne Barbera, der kommer fra to forskellige marker tilplantet med 20-30 år gamle vinstokke.

Her i den lovende frugt-givende årgang 2022 er der som vanligt tale om en koncentreret en af slagsen med en flot struktur, som typisk har godt af nogle års lagring for at vise sit sande jeg. 

Vinifikationen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke over 10-12 dage med 3-4 daglige overpumpninger. Efterfølgende lagrer vinen i 14-15 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye. Hver 6. måned bliver vinen omstukket, og efter den endelige aftapning på flaske lagrer den yderligere 6 måneder, før den frigives til salg.

Volupta står med en dyb rød farve og osende aromaer af sorte kirsebær, blåbær, mandler, chokolade og lakrids, mens den i smagen viser fedmefyldt frugt, som opretholdes af en syngende syre.

Eftersmagen er lang og afslutter på ungdommelig og magtfuld vis denne koncentrerede Barbera, som - noget atypisk for Barbera-druen på grund af fadlagringen - også viser en velsmurt tanninkant, som ikke alene gør den egnet til kødretter, men som også gør den lagringsværdig. Vinen har godt af lidt luft inden servering, så du får så meget ud af den som muligt. 

Druesammensætning:

Barbera

Om Bosco Agostino


I La Morra finder du dette særdeles spændende Barolo-hus – Bosco Agostino, som er en lille og indtil videre relativt ukendt familiedrevet vingård. At Bosco Agostinos kendskabsgrad endnu ikke er imponerende høj, skal du dog ikke lade dig snyde af! Her produceres nemlig fantastisk enkeltmarks-Barolo, som anmelderne endnu kun til dels har fået øjnene op for. 

La Morra er den kommune i Barolo-regionen, hvor andelen af moderne producenter er størst. Byen La Morra er særdel...

Læs mere på Bosco Agostinos profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Bosco Agostino
Årgang 2022
Varenr. 2274836
Drue Barbera
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)
Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)

Volupta er en moderne Barbera, der kommer fra to forskellige marker tilplantet med 20-30 år gamle vinstokke.

Her i den lovende frugt-givende årgang 2022 er der som vanligt tale om en koncentreret en af slagsen med en flot struktur, som typisk har godt af nogle års lagring for at vise sit sande jeg. 

Vinifikationen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke over 10-12 dage med 3-4 daglige overpumpninger. Efterfølgende lagrer vinen i 14-15 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye. Hver 6. måned bliver vinen omstukket, og efter den endelige aftapning på flaske lagrer den yderligere 6 måneder, før den frigives til salg.

Volupta står med en dyb rød farve og osende aromaer af sorte kirsebær, blåbær, mandler, chokolade og lakrids, mens den i smagen viser fedmefyldt frugt, som opretholdes af en syngende syre.

Eftersmagen er lang og afslutter på ungdommelig og magtfuld vis denne koncentrerede Barbera, som - noget atypisk for Barbera-druen på grund af fadlagringen - også viser en velsmurt tanninkant, som ikke alene gør den egnet til kødretter, men som også gør den lagringsværdig. Vinen har godt af lidt luft inden servering, så du får så meget ud af den som muligt. 

Druesammensætning:

Barbera

Om Bosco Agostino


I La Morra finder du dette særdeles spændende Barolo-hus – Bosco Agostino, som er en lille og indtil videre relativt ukendt familiedrevet vingård. At Bosco Agostinos kendskabsgrad endnu ikke er imponerende høj, skal du dog ikke lade dig snyde af! Her produceres nemlig fantastisk enkeltmarks-Barolo, som anmelderne endnu kun til dels har fået øjnene op for. 

La Morra er den kommune i Barolo-regionen, hvor andelen af moderne producenter er størst. Byen La Morra er særdel...

Læs mere på Bosco Agostinos profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Bosco Agostino
Årgang 2022
Varenr. 2274836
Drue Barbera
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
209,95 v. 1 stk.

189,95

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Passer til

Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)
Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)

Andre kunder har også købt