KÆMPE VINFESTIVAL - lørdag den 4. november! » Læs mere lige her «
Trustpilot

Aureto Cuvée Tramontane, Vaucluse

Domaine Aureto – Vaucluse, Rhône, Frankrig

Aureto Cuvée Tramontane, Vaucluse
Få på lager (Levering: 1-3 hverdage) Varenr: 1164636
Pris pr. stk. 129,00 DKK Spar 28 %
Normalpris pr. stk. 179,00 DKK
Denne pris udløber om: Køb lige nu og spar!
Vælg antal
-
+

Bestil nu og få leveret denne vare senest torsdag d. 26. oktober – (Leveringsinfo)

  • Smag: Fadpræget, Fyldig og rund, Kraftig
  • Passer til: And og gås, Lam, Oksekød, Vildt
  • Område: Rhône, Frankrig
  • Årgang: 2011
  • Druer: Cabernet Sauvignon, Marselan, Syrah
  • Alkohol: 15,0%

Vinen er lavet på druer fra vinstokke, der er mere end 30 år gamle. Vinstokkene gror på en sydvendt grund bestående af ler og kalksten.
Druerne plukkes i hånden og afstilkes helt inden de anbringes i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor udblødning og gæring finder sted over en periode på 3-4 uger. Såvel den malolaktiske gæring som den senere lagring sker på fade for ca. 30% af mosten. Resten lagrer på ståltanke. Den endelige blanding sker umiddelbart inden aftapning på flaske.

Vinbeskrivelse:

Vinen har en dyb rød farve lilla reflekser. Næsen er kompleks med aromaer af modne røde frugter og lette vanillenoter. Smagen er meget tæt og velstruktureret med moden frugt og lang eftersmag. Vinen vil gå rigtig godt til vildt, kraftige kødretter og modne oste.

Druesammensætning:

55% Caladoc
30% Cabernet Sauvignon
15% Marselan

Producentvideo

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Aureto
Årgang 2011
Varenr. 1164636
Drue Cabernet Sauvignon
Marselan
Syrah
Alkohol 15,0%
Beskrivelse af Domaine Aureto

På en lille bakke i Vaucluse ligger Domaine Aureto – omgivet af vinmarker og med en storslået udsigt ud over Luberon og Mont Ventoux i hjertet af Parc Naturel Régional du Luberon. Selve navnet Aureto betyder ”blid brise” på provencalsk.

Domaine Aureto ejes af schweiziske Werner og Carmen Wunderli, som de senere år har investeret store summer i at bygge moderne vinkældere – og intet er blevet overladt til tilfældigheder. Den usædvanlige vinkælder, hvor 2/3 ligger und...

Læs mere på Domaine Auretos profil

VinAvisen

GULDMEDALJE

Concours des Vins

93 point

Magazine France Art de Vivre

Nedenstående anmeldelser kan også gælde tidligere årgange.
Lars Jakobsen
06/03/2017
En rimeligt imponerende rød Rhöne. Dybt mørkerød med duft af solopvarmet klippe, vilde urter og herregårdsbibliotek. En mættet aftersmag med med masser af frugt, svedsker, lakrids og en lille røget note. Kraftige, men bløde tanniner, der på bedste vis maskerer det relativt høje alkoholindhold. En smule bundfald, men ingen grund til at dekantere. Gik perfekt til julemiddagen! En vin for dem der holder af vin med en stor krop.
Thomas Kok
18/01/2016
Flot, kraftig vin i fin balance.
Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 4.5 af 6
Betalingskort
JYSK VIN ApS Østre Boulevard 29 8930 Randers NØ, Danmark CVR: 10 10 02 24 Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Man - fre: 09:00 - 17:00
Lørdag: 10:00 - 13:00
Søndag: Lukket