325,00

v. 3 stk.
385,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Vinene fra Stefano Accordini er all time favoritter hos Jysk Vin - lige fra bestseller Ripasso til den muskuløse Amarone. Nu har Accordini taget skidtet videre, og lavet en økologisk Amarone!

Druerne til Amarone Biologico kommer fra vinmarker, som er fritliggende. Dette er med henblik på at undgå indirekte ”forurening” af de økologiske marker, således naboers brug af kemi, ikke trænger ind i Accordinis økologiske vinmarker.

Efter sortering både i vinmark og ved ankomst til vineriet gennemgår druerne den klassiske "appassimento-proces", hvor druerne tørres på et velventileret loft i hele 120 dage. Her mister druerne ca. 30% af saften, hvorfor vinen efter presningen af druerne får det højere indhold af sukker og dermed alkohol, som Amarone-vinen er kendetegnet ved.

Efter presningen lagrer vinen på nye fade.

Den dybe rubinrøde farve efterfølges af en ekspressive og givende næse med kirsebær, røde blommer, brombær, chokolade, bacon og vanilje.

I smagen fortsætter koncentrationen og viser en fast struktur kombineret med en fedmefyldt frugt.

Frugtintensitetener så stor, at de 16% alkohol faktisk ikke fornemmes så heftigt.

Dertil en ekstremt lang eftersmag med et diskret ristet vanilje-udtryk fra fadet. 

Druesammensætning:

75% Corvina Veronese
20 % Rondinella
5% Molinara

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2019
Varenr. 2349636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 16,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Amarone
Amarone

Vinene fra Stefano Accordini er all time favoritter hos Jysk Vin - lige fra bestseller Ripasso til den muskuløse Amarone. Nu har Accordini taget skidtet videre, og lavet en økologisk Amarone!

Druerne til Amarone Biologico kommer fra vinmarker, som er fritliggende. Dette er med henblik på at undgå indirekte ”forurening” af de økologiske marker, således naboers brug af kemi, ikke trænger ind i Accordinis økologiske vinmarker.

Efter sortering både i vinmark og ved ankomst til vineriet gennemgår druerne den klassiske "appassimento-proces", hvor druerne tørres på et velventileret loft i hele 120 dage. Her mister druerne ca. 30% af saften, hvorfor vinen efter presningen af druerne får det højere indhold af sukker og dermed alkohol, som Amarone-vinen er kendetegnet ved.

Efter presningen lagrer vinen på nye fade.

Den dybe rubinrøde farve efterfølges af en ekspressive og givende næse med kirsebær, røde blommer, brombær, chokolade, bacon og vanilje.

I smagen fortsætter koncentrationen og viser en fast struktur kombineret med en fedmefyldt frugt.

Frugtintensitetener så stor, at de 16% alkohol faktisk ikke fornemmes så heftigt.

Dertil en ekstremt lang eftersmag med et diskret ristet vanilje-udtryk fra fadet. 

Druesammensætning:

75% Corvina Veronese
20 % Rondinella
5% Molinara

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2019
Varenr. 2349636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 16,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

325,00

v. 3 stk.
385,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Bliv klogere på vinen

Amarone
Amarone

Andre kunder har også købt