Gastromand
Udsolgt
763,90 v. 1 stk.

588,00

v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Gastromand
Smag på vin
Finansbureauet
Houlbergs Vinblog
Houlbergs Vinblog
BEDST TIL PRISEN
Gastromand
Høj Genkøbsfaktor
Vinexpressen
Gastromand
Smag på vin
91 point
Flaskehalsen
Flaskehalsen

Er du vild med Alsace-vine?

Vi har sammensat endnu en lækker prøvekasse med seks forskellige vine fra vores populære producent Vin Sipp Mack.

Husk, at du selvfølgelig får FRI FRAGT på alle vores prøvekasser.

1 fl. Crémant d'Alsace Brut
Producent

Produktionen af cremant varer to år, og når vinen er færdig, er den drikkeklar og skal derfor ikke gemmes til en festlig lejlighed langt frem i tiden. Vinen fremstilles helt traditionelt efter champagnemetoden. Vinen har fyldige, bløde aromaer. I munden har den fine bobler med en cremet, elegant struktur og en sprød finale.

★★★★★★ | Finansbureauet
HØJ GENKØBSFAKTOR | Vinexpressen |

1 fl. Les Collines 2018
Producent

Les Collines er en prisbasker af en Alsace-hvidvin, som er lavet specielt til Jysk Vin. En noget atypisk en af slagsen, da den - i modsætning til flertallet af vinene fra Alsace - er en blanding af flere forskellige druer. Druesammensætningen giver vinen flere facetter i såvel duft som smag, og den har med Riesling-druen en god basis, der giver vinen friskhed. Den kan nydes uden mad, men passer også fint til skaldyr eller måske den typiske Alsace-ret Choucroute.

★★★★★ | Smag på vin |

1 fl. Pinot Blanc 2019
Producent

Vinen har en åben og frisk duft med lidt blomst og en delikat æble- og nøddearoma. I munden er den sprød og velafbalanceret med en flot finish. Vinen er meget allround anvendelig. Perfekt til: Tarte Flambée, løgtærte, quiches og andre tærter, rejer, fiskefrikadeller. Kolde frokostretter og buffeter, tunmousse, fritatta og grønsagsrisotto. Picnic med sandwichs, parmaskinke med papaya. Camembert og andre cremede oste.

1 fl. Riesling Vieilles Vignes 2017
Producent

Sipp Mack Riesling, Vieilles Vignes er en ærkeklassisk og velstruktureret Alsace-riesling, som på en og samme tid både er frisk og dyb. Den lys-gule og klare farve efterfølges af en middelintens næse med gule æbler, hvide blomster, umoden pære og kalk. I smagen har den både koncentration, dybde og en herlig syrefriskhed, som gør den imponerende afbalanceret og særdeles madvenlig. Drik denne herlige og særdeles elegante Alasace-vin til de klassiske Alsace-retter som f.eks. Quiche Lorraine og tærter - men også til forretter, fiskeretter og retter med lyst kød. Fx Coq au Riesling!

★★★★★ | Houlbergs Vinblog
★★★★★ | Flaskehalsen |

1 fl. Gewurztraminer Tradition 2016
Producent

Denne aromatiske vin har en lys gylden stråfarve. Duften er koncentreret af roser og peber, der går forud for de vidunderlige krydderdufte. Smagen har en behagelig syre og en lang finish. Kan serveres til stærke oste som f.eks. den lokale Munsterost – fx tarte flambée med Munsterost – eller til cremede blåskimmeloste. Vinen passer også rigtig godt til smagfulde asiatiske retter, fx med kokusmælk, chili, karrypaste, ingefær, kafirlimeblade osv. Gerne retter med karry og gurkemeje. Nyd den også til fyldige, cremede eksotiske supper, fx gulerøds-ingefær, chili-græskar eller endda en løgsuppe gratineret med Gruyereost.

★★★★★ | Gastromand
BEDST TIL PRISEN | Gastromand |

1 fl. Pinot Noir 2018
Producent

Svævende lethed og saftig frugt er nøgleordene i denne herlige Pinot Noir, som her i årgang 2018 virkelig er blevet tilgodeset af årgangens lune. Vinen står med en transparent rød farve og delikate, rødfrugtede aromaer af jordbær, ribs, røde kirsebær og underliggende mineralitet. Smagen følger smukt op, hvor vinen på en svævende let måde ruller elegant over tungen, mens syren og den diskrete tannin på afbalanceret vis går hånd i hånd, skaber friskhed og lyst til endnu et glas. En kølig, slank og elegant Pinot Noir, som bør nydes ved 15-16 grader til retter med lyst kød eller for den sags skyld fiskeretter.

Om Vins Sipp Mack

/image/data/producenter/sippmack-producent-foto.jpg

Sipp-Mack er en historisk vinproducent beliggende for foden af Vogeserne i den idylliske landsby Hunawihr mellem Riquewihr og Ribeauvillé i Alsace. Her dyrkes ca. 25 ha vinmarker fra de kalkstenholdige vinmarker omkring Hunawihr, Ribeauvillé og Bergheim.

Vingårdens historie daterer sig helt tilbage til 1698, hvor bødkeren Frederic Mack begyndte at lave sin egen vin. 8 generationer senere, i 1959, blev Marie-Louise Mack gift med vinmageren Fra...

Læs mere på Vins Sipp Macks profil

Fakta

Producent Vins Sipp Mack
Varenr. 7291996
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
Udsolgt
Gastromand
Smag på vin
Finansbureauet
Houlbergs Vinblog
Houlbergs Vinblog
BEDST TIL PRISEN
Gastromand
Høj Genkøbsfaktor
Vinexpressen
Gastromand
Smag på vin
91 point
Flaskehalsen
Flaskehalsen

Er du vild med Alsace-vine?

Vi har sammensat endnu en lækker prøvekasse med seks forskellige vine fra vores populære producent Vin Sipp Mack.

Husk, at du selvfølgelig får FRI FRAGT på alle vores prøvekasser.

1 fl. Crémant d'Alsace Brut
Producent

Produktionen af cremant varer to år, og når vinen er færdig, er den drikkeklar og skal derfor ikke gemmes til en festlig lejlighed langt frem i tiden. Vinen fremstilles helt traditionelt efter champagnemetoden. Vinen har fyldige, bløde aromaer. I munden har den fine bobler med en cremet, elegant struktur og en sprød finale.

★★★★★★ | Finansbureauet
HØJ GENKØBSFAKTOR | Vinexpressen |

1 fl. Les Collines 2018
Producent

Les Collines er en prisbasker af en Alsace-hvidvin, som er lavet specielt til Jysk Vin. En noget atypisk en af slagsen, da den - i modsætning til flertallet af vinene fra Alsace - er en blanding af flere forskellige druer. Druesammensætningen giver vinen flere facetter i såvel duft som smag, og den har med Riesling-druen en god basis, der giver vinen friskhed. Den kan nydes uden mad, men passer også fint til skaldyr eller måske den typiske Alsace-ret Choucroute.

★★★★★ | Smag på vin |

1 fl. Pinot Blanc 2019
Producent

Vinen har en åben og frisk duft med lidt blomst og en delikat æble- og nøddearoma. I munden er den sprød og velafbalanceret med en flot finish. Vinen er meget allround anvendelig. Perfekt til: Tarte Flambée, løgtærte, quiches og andre tærter, rejer, fiskefrikadeller. Kolde frokostretter og buffeter, tunmousse, fritatta og grønsagsrisotto. Picnic med sandwichs, parmaskinke med papaya. Camembert og andre cremede oste.

1 fl. Riesling Vieilles Vignes 2017
Producent

Sipp Mack Riesling, Vieilles Vignes er en ærkeklassisk og velstruktureret Alsace-riesling, som på en og samme tid både er frisk og dyb. Den lys-gule og klare farve efterfølges af en middelintens næse med gule æbler, hvide blomster, umoden pære og kalk. I smagen har den både koncentration, dybde og en herlig syrefriskhed, som gør den imponerende afbalanceret og særdeles madvenlig. Drik denne herlige og særdeles elegante Alasace-vin til de klassiske Alsace-retter som f.eks. Quiche Lorraine og tærter - men også til forretter, fiskeretter og retter med lyst kød. Fx Coq au Riesling!

★★★★★ | Houlbergs Vinblog
★★★★★ | Flaskehalsen |

1 fl. Gewurztraminer Tradition 2016
Producent

Denne aromatiske vin har en lys gylden stråfarve. Duften er koncentreret af roser og peber, der går forud for de vidunderlige krydderdufte. Smagen har en behagelig syre og en lang finish. Kan serveres til stærke oste som f.eks. den lokale Munsterost – fx tarte flambée med Munsterost – eller til cremede blåskimmeloste. Vinen passer også rigtig godt til smagfulde asiatiske retter, fx med kokusmælk, chili, karrypaste, ingefær, kafirlimeblade osv. Gerne retter med karry og gurkemeje. Nyd den også til fyldige, cremede eksotiske supper, fx gulerøds-ingefær, chili-græskar eller endda en løgsuppe gratineret med Gruyereost.

★★★★★ | Gastromand
BEDST TIL PRISEN | Gastromand |

1 fl. Pinot Noir 2018
Producent

Svævende lethed og saftig frugt er nøgleordene i denne herlige Pinot Noir, som her i årgang 2018 virkelig er blevet tilgodeset af årgangens lune. Vinen står med en transparent rød farve og delikate, rødfrugtede aromaer af jordbær, ribs, røde kirsebær og underliggende mineralitet. Smagen følger smukt op, hvor vinen på en svævende let måde ruller elegant over tungen, mens syren og den diskrete tannin på afbalanceret vis går hånd i hånd, skaber friskhed og lyst til endnu et glas. En kølig, slank og elegant Pinot Noir, som bør nydes ved 15-16 grader til retter med lyst kød eller for den sags skyld fiskeretter.

Om Vins Sipp Mack

/image/data/producenter/sippmack-producent-foto.jpg

Sipp-Mack er en historisk vinproducent beliggende for foden af Vogeserne i den idylliske landsby Hunawihr mellem Riquewihr og Ribeauvillé i Alsace. Her dyrkes ca. 25 ha vinmarker fra de kalkstenholdige vinmarker omkring Hunawihr, Ribeauvillé og Bergheim.

Vingårdens historie daterer sig helt tilbage til 1698, hvor bødkeren Frederic Mack begyndte at lave sin egen vin. 8 generationer senere, i 1959, blev Marie-Louise Mack gift med vinmageren Fra...

Læs mere på Vins Sipp Macks profil

Fakta

Producent Vins Sipp Mack
Varenr. 7291996
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
763,90 v. 1 stk.

588,00

v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Andre kunder har også købt