De Bedste Vine 15. Januar 2010

Peber, sød mørk frugt og kultiveret træ – masser af mineralitet og sydfransk krydderi – kunne sagtens være en pænt placeret Rhonevin Kraftig mørk frugt med masser af krydderi og solid tanninstruktur – masser af mineraler, der fortsætter langt ud i eftersmagen – aromatisk og kontant struktureret madvin – stærk og smagsrig – skal dekanteres.

VINAVISEN SØNDAG 24. JANUAR 2010

Vinavisen søndag 24. Januar 2010     Estampa, Gold, Colchagua Valley, Chile, 2004 95 kr., Jysk Vin Blød, saftig og lækker rødvin, mere end fem år gammel og modent afrundet. En dejlig og meget anvendelig vin. Vinen sætter bundfald og bør dekanteres.

HANGIN´ SNAKES I BT

2007 Hangin´ Snakes Shiraz - Viognier Langmeil Winery * * * * *  5 stjerner i BT lørdag den 30. januar 2010 Tim Vollerslev skriver: "Medium kraftig, krydret, flot saftigt præg af solbær, blommer, mørk chokolade, lidt peber, toast og lidt egetræ. Velegnet til hygge uden mad eller til medium kraftige retter, vildt eller rødt oksekød." Pris kr. 99,00

MINI-AMARONE   -  ROSSO VERONESE

Vinavisen skrev: Fyldig og saftig rødvin med en god struktur. En dejlig vin til kødretter med smag. De italienere kan bare det der, lød det fra smagebordets nederste ende. Tilbudsprisen er attraktiv. Niels Ehler skrev i Berlingske: ”Dyb ren tæt frugt med kultiveret egetræ og elegant mineralitet. Ikke stærk, men finesserig med god aromarigdom. Koncentreret vin med masser af ekstrakt og flotte intense, men sødmefulde tanniner.”

FRA VINBLADETS JULENUMMER

JULEVINEN KAN STADIG

Gitte Hindholm i et af De Bergske Blade:

Nedenstående er sakset fra Winespectator:












Nedenstående er sakset fra Parker:

Jørgen la Cour-Harbo i Nordjyske

Jørgen la Cour-Harbo i Nordjyske