Italien er kendt og beundret verden over for italiensk rødvin og byder på nogle af de bedst kendte rødvine – fx Amarone, Barolo, Brunello di Montalcino og Chianti for blot at nævne nogle få. Jysk Vin fører et stort udvalg af gode italienske rødvine.
Ikke underligt har romerne haft stor indflydelse på den italienske vinproduktion igennem historien. Med stor innovation og passion har de således forbedret teknikker og rekvisitter samt klassificeret druesorter i forhold til blandt andet klima og udbytte. Samtidig var romerne forgangsmænd i forhold til ældning af vin og indså fx, at det var nødvendigt med lufttætte beholdere for bedst muligt at kunne lagre italiensk rødvin.
Med 20 regioner - med forskelle i klimaforhold - byder Italien på en fantastisk stor variation inden for rødvin, lige fra de nordlige vinregioner som fx Piemonte og Veneto med køligere klima til det nærmest knastørre Sicilien i syd. Ud over disse klimatiske forskelle fra nord til syd er der også geografiske forskelle i forhold til landskab, bjerge, bakker og jordbund – alle faktorer, der bidrager til den store variation blandt italienske rødvine fra region til region.
Og samtidig byder italiensk rødvin på en stor variation i druesorter - lige fra de kendte druer som fx Sangiovese, Nebbiolo og Barbera til de måske mere lokale druer som blandt andet Nero d’Avola, Negroamaro og Dolcetto.
