Suavia

I 300 meters højde over havet, i hjertet af Soave Classico ligger Suavia´s vinmarker. De bløde bakker er overordentlig velegnede til vindyrkning, og markerne har været i familien Tessari´s eje siden 1887. I 1982 begyndte familien selv at lave vin af deres druer, og med en kombination af entusiasme, intuition og moderne teknik opnår de i dag bemærkelsesværdige resultater. Deres ambition er til en hver tid at producere vin, som på bedste vis fremhæver karakteren af den jord vinstokkene gror i.
Hele familien deltager aktivt i arbejdet, og de fire døtre er så småt ved at overtage ansvaret for vingården.