Domaine de la Guicharde

I 1988 slog Isabelle og Arnaud Guichard sig ned i den lille hameau ved navn Derboux i hjertet af Massif d’Uschaux med et for Haut Vaucluse helt specielt økosystem. Mistralen hjemsøger hyppigt området, så det er kun på helt specielle steder, at vindyrkning er mulig pga. undergrundens rigdom. Der høstes både mekanisk og manuelt, og vinfremstillingen er helt traditionnel.