Domainets historie:
Velenosi-familien var tidligere jordbrugere og havde vindyrkningen som en hobby til glæde for familie og venner. I 1984 giftede Ercole sig med Angela og de tog nu springet og gjorde vinen til deres levevej.
Ejendommen ligger i byen Ascoli Piceno i den sydlige del af Marche ca. 20 km. fra Adriaterhavet og er i dag på 105 ha. Ved hårdt arbejde gennem 20 år fik de deres første guldmedalje i 1995, og siden da er det kun gået fremad. I dag regnes Velenosi blandt de absolutte topproducenter i regionen.
Beskrivelse af vinen:
Rosso Piceno er Marches førende rødvin, og området for Rosso Piceno Superiore, der er langt mindre, ligger fra Ascoli Piceno i bakkelandet ud mod kystbyen S. Benedetto del Tronto. Markerne ligger i 2-300 meters højde, og jordbunden indeholder såvel ler, kalksten samt sand. Druerne plukkes manuelt under høsten midt i oktober. Druerne afstilkes, og gæringen sker i stålkar med pumpesystem og temperaturkontrol. Macerationstiden med skindkontakt er ca. 20 dage. Efter gæringen fyldes vinen på 1 år gamle egefade. Farven er rubinrød med granatrøde reflekser. Duften er intens med præg af druetyperne samt toner af vanilje. Smagen er varm og indsmigrende. Den er samtidig kraftig og velstruktureret, og vil stadig blive bedre de kommende år, men også karakteriseret af en blød og behagelig smag. Det er en vin til saftige retter som f.eks. lasagne, retter med svampe og trøfler samt oksekød, vildt og modne oste.
Druesammensætning:
Montepulciano og Sangiovese
